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Dans une préparation salée ou sucrée, les prunes réveillent les papilles.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de confiture de prunes partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Moyennement caloriques et riches en fibres, les prunes sont d'excellents fruits de table.
La quetsche est un excellent fruit de table qui se cuisine aussi pour accompagner viandes et gibier.
Moyennement caloriques et riches en fibres, les prunes sont d'excellents fruits de table.
Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.
On profite des dernières quetsches, ou prunes de Damas, fruits d'automne au goût acidulé.
Un fruit de fin d'été qui accompagne avec gourmandise vos plats salés et sucrés.
Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !
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